安徽省蚌埠市固镇县 安徽省蚌埠市固镇县疫情风险等级

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蚌埠固镇特产有哪些蚌埠固镇特产有哪些？下面和我一起看看蚌埠固镇特产吧~湖沟烧饼是安徽省蚌埠市固镇县湖沟镇的特色小吃。湖沟烧饼以当地优质小麦头道面为原料，用多道工序和制，其主要特点是香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩，不会戳破口腔。湖沟烧饼，巴掌大小，厚薄只有半寸，内外多层，焦黄、酥软，一口咬下去，唇齿留香。佐之以辣椒油、咸菜、鸡汤，味道之美，也许只有在湖沟镇呆过的人才能体会。湖沟烧饼在蚌埠、宿州、固镇一带颇为著名。 正宗的“湖沟烧饼”以当地优质小麦头道面为原料，用多道工序和制，其主要特点是香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩，不会戳破口腔。原料采用正宗驴油，当地产优质小麦粉，芝麻及上等黑胡椒采用十几道工序制作.通过当地土窑烧制土缸烘烤而成。落花生香连龙花生：采用因镇优质花生品种小白沙，手工精选获得原料，然后经高压地下流水冲洗，采用堪称“固镇独有，连龙一绝”的加工技术，再配以多种天然香料和保健中草药，以及流芳百年的传统焙烤工艺，从投料到成品需要五昼夜的精心加工，以其鲜、脆、香的独特风味深受消费者喜欢。由于避免高温、爆炒速食油腻，从而保持了花生的维生素原有成分，久食不上火，而且有健胃，平衡血压的辅助功能，被誉为真正绿色食品。3、老任桥牛肉老任桥牛肉“老任桥牛肉”作为固镇的知名品牌，可谓家喻户晓，人人皆知，并享誉大江南北。它主要出自于固镇县任桥镇桥东村，历史悠久，风味独特。桥东村是一个回民聚居村，最初的安、杨、陈三姓是于明朝初年从山西太原府喜鹊窝迁来，清朝年间又陆续从山东济南、江苏徐州等地迁来李、袁、张、杜、金、马、冯等姓氏。由于人口逐渐增多，村子逐渐扩大，其中的一条小河就给村民带来了不便，清朝时一任姓尼姑化缘架了一座石桥，因此，人们就把这座桥称为“任桥”。而桥东村的回民按照伊斯兰民族习惯，都擅长牛羊屠宰，主要牛肉为主。在耕种土地的同时，杀牛也成了桥东人的主要生计，任桥车站称任桥，桥东则被称为“老任桥”，同此，由他们宰杀出的牛肉也就被称之为“老任桥牛肉”了。“老任桥牛肉”之所以有如此大的魅力，是与其精工制作、味道鲜美分不开的。王庄花生是安徽省蚌埠市固镇县王庄镇的特产。固镇王庄花生色泽鲜明、果状饱满，以个大脂丰、色泽鲜艳、出油率高而出名，是油料加工、花生食品加工的良好原料，常年出口日本、韩国，享有“中国花生王”之美誉。固镇王庄历史悠久，素有“固镇南大集”、“九府通衢”、“凤北第一镇”之称，距蚌埠仅20公里。相传明代山东王姓的豪绅，谓此处乃藏龙凤之地，便举家迁入，成为王庄。王庄素有种植花生的传统。耐旱耐涝的`花生，多像能累能苦的农民。他们依靠科技与汗水，使王庄成为皖北地区最大花生生产地和交易中心。 王庄花生，色泽鲜明、果状饱满，以个大脂丰、色泽鲜艳、出油率高而出名，其出油率可达43%~46%，是油料加工、花生食品加工的良好原料，常年出口日本、韩国，享有“中国花生王”之美誉。 王庄1992年形成花生市场，当时的花生主市场位于王庄街西。5、固镇芝麻油固镇芝麻油是安徽省蚌埠市固镇县的特产。固镇芝麻油因香味浓郁，口感纯正，营养价值高而深受广大消费者喜爱。固镇芝麻油，产于历史上著名的垓下古战场之地（安徽省固镇县濠城镇），因“四面楚歌”、“霸王别姬”而得名，至今已有2000余年历史。其丰富的文化底蕴、独特的加工方法、历经千年的不断改进，充分提炼了芝麻油独特的保健功效，成为固镇人民延年益寿的食疗佳品，是固镇县著名的土特产之一。 芝麻油被称为动脉血管的清道夫，有利于润肤、祛斑和提高视力，因此最有益于中老年人延缓衰老。中医认为芝麻油有润燥、补液、息风、解毒杀虫及消诸疮肿、产后缺乳、大便秘结、肝肾不足者有较好的防治作用。对急性肝脏障碍和脂肪肝有良好的治疗作用；能迅速降低饮酒引起的血中酒精浓度和尿1浓度，对肝脏也可起到保护作用。有抽烟和嗜酒习惯的人，常吃些麻油可减轻烟酒对口腔黏膜、牙齿、牙龈的直接刺激。农家菜固镇县连城玉鹏蔬菜专业合作社引进最新农业生产技术，生产出新品种玉鹏牌冬瓜干、南瓜干、豆角条、葫芦条、绿豆皮、胡萝卜干、扁豆干、红薯干、茄子干、五香花生、肉食品等到无公害农产品。

都很好。固镇历史悠久，秦汉以后，多次设国、郡、州、县、镇；洪洞县是中华民族古老文明发祥地之一，被称为华人老家。

固镇县，隶属于安徽省蚌埠市，位于安徽省东北部，淮河中游北岸。固镇历史悠久，秦汉以后，多次设国、郡、州、县、镇。汉高祖刘邦在此设立谷阳县，遗迹尚存；北魏太和年间改设谷阳镇，后演变为固镇。公元前202年，著名的“垓下之战”发生在县境内，开启了汉王朝400年基业，留下了“四面楚歌”、“霸王别姬”等故事，“垓下遗址”被列为国家级重点文物保护单位。东汉著名的经学家、文字家许慎曾在固镇为官，著有《说文解字》，开启了中国字典之先河。

洪洞（tóng）县，隶属于山西省临汾市，地处山西省南部、临汾盆地北端，东隔霍山与古县为邻，西靠吕梁与蒲县相接，北与霍州、汾西毗连，南与尧都区接壤。洪洞因城南“洪崖”、城北“古洞”得名，西周时洪洞为杨侯国，秦统一六国后推行郡县制，洪洞为杨县。隋义宁二年（618年），改杨县为洪洞，沿传至今。洪洞县是中华民族古老文明的发祥地之一，被称为“华人老家”，境内有250多处人文名胜及自然景观，从远古神话传说到有明确的文字记载，仅《中国历代名人词典》所列的26位远古人物中，有一半之多在洪洞都能找到其活动遗迹。洪洞大槐树是全国以“寻根”和“祭祖”为主题的唯一民祭圣地，是山西省重点文物保护单位，全国最大的民间祭祖圣地，被誉为“根祖圣地”、“天下故乡、华人老家”。

固镇不是属于哪个县，它是一个镇，属于六安市管辖。全名是六安市裕安区固镇镇！