您的位置 首页 > 新能源

romanee conti罗曼尼康帝(罗曼尼康帝是谁)

[本站 romaneeconti罗曼尼康帝(罗曼尼康帝是谁)罗曼尼康帝是谁求罗曼尼康帝的介绍罗曼尼康帝的基本信息罗曼尼康帝旗下六个品牌罗曼尼康帝为什么这么贵罗曼尼康帝是伊夫.德夏桑!罗曼尼康帝(LaRomanee-Conti),是法国的葡萄酒产区,创始人是伊夫.德夏桑。法国葡萄酒著名的…

romanee conti罗曼尼康帝(罗曼尼康帝是谁)

romanee conti罗曼尼康帝(罗曼尼康帝是谁)

  • 罗曼尼康帝是谁
  • 求罗曼尼康帝的介绍
  • 罗曼尼康帝的基本信息
  • 罗曼尼康帝旗下六个品牌
  • 罗曼尼康帝为什么这么贵

罗曼尼康帝是伊夫.德夏桑!
罗曼尼康帝(La Romanee-Conti),是法国的葡萄酒产区,创始人是伊夫.德夏桑。法国葡萄酒著名的产区中,最耳熟能详的是波尔多产区,以柏翠酒园(Petrus)和拉菲酒园(Chateau LafiteRothschild)为代表的顶级波尔多酒园,20世纪90年代以来东南亚富豪的追捧,价格节节攀升。但当谈到勃艮第产区的罗曼尼·康帝酒园时,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意;曾掌舵波尔多顶级酒园之一的伊甘酒园(Chateaud’Yquem)长达30余载的老贵族亚历山大·德·吕合萨吕斯伯爵就曾经提到过,在他家里,只能轻声而富有敬意地谈论罗曼尼·康帝这款梦幻之酒。

  波尔多的酒世界驰名,有5大酒庄等等知名的庄园。对于同样知名的产区勃艮第来说,有罗曼尼·康帝一个酒庄就可以把勃艮第提升到非常的地位,可见康帝的声望。
  这个世界驰名的酒园常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti),是科尔多省(Cote d“Or)最大的酒园。其中包括独立的酒园Romanee Conti和La Tache,一半的Richebourg
  Romanee-Saint-Vivant,另外还有Vosne-Romanee,Flagey-Echezeaux,Le Montrachet,Grands-Echezeaux最好的部分。总面积达到506.2英亩,Romanee Conti园的面积为67.5英亩,所种的红酒葡萄为100%的Pinot Noir(黑皮诺),植株的平均年龄高达50年,年产量为7000箱。康帝园会按照不同的酒园的名字来命名他的葡萄酒,所有产品均是精品,当然其中最好的还当数Romanee Conti。罗曼尼·康帝又如此满园的珠玉也无愧于“天下第一园”美誉。
  Romanee Conti酒园的历史可以追溯到12世纪,现在就远的疆界也是从1760年开始流传下来的。1866年时,法国爆发了根瘤蚜虫病,很多庄园受到影响甚至数年颗粒无收。Romanee Conti园不惜血本,使用化学肥料取代可能传染蚜虫病的天然堆肥,利用本园苗圃的苗木进行压条繁殖,才躲过此劫。可见庄园对葡萄看护的精心程度。
  第二次世界大战对Romanee Contin园造成了相当大的损失,到了1945年,园主已经没有资金可以对Romanee Conti园进行投资。由于大量的青壮劳动力死于战争,劳动力也极为缺乏。1945年的春季,严重的冰雹灾害伤到了Romanee Conti园大部分的老植株。那一年只生产了600瓶酒。在1946年,不得已将老植株铲除,并从La Tache引进植株种植,因此,1946到1951年这个Romanee Conti园没有出一瓶酒。酿酒师Aubert de Villaine和Henry-Frederic Roche对庄园的管理极其严格,质量坚持一贯的高标准。土壤对葡萄的生长是十分重要的,因为科尔多省多为山地,很多葡萄园均在山坡上,Romanee Conti园也是如此,一旦遭遇连绵的阴雨天气,葡萄园中的土壤很容易被冲到坡下面去,而造成土壤的流失。因此一旦经过连绵的雨季后,Romanee Conti园的工人经常拿着铁锹和铁桶,把冲走的土壤搬回到园中,甚至从附近La Tache园中借土。Romanee Conti园每公顷种植约10000株葡萄,年产量为每公顷2500公升,平均每3株葡萄才酿一瓶酒,产量低得惊人,也保证了他无与伦比的质量。葡萄的栽种护理方面完全采用手工,不使用化学杀虫剂,尽量少使用其它化学方法。每年在葡萄成熟的季节,Romanee Conti园就禁止任何的参观访问活动,谢绝闲杂人等入园。葡萄成熟时,熟练的葡萄工人手提小竹篮小心地将完全成熟葡萄串采下,立即送到酿酒房,然后经过严格的人工筛选,才能够酿酒。Romanee Conti酒酿造的时候不用现在广泛使用的恒温不锈钢发酵罐,而是在开盖的木桶中发酵,发酵过程中,每天将表层的葡萄用气压式的机器压入酒液,以释放更多的组分。所有葡萄酒都要在全新的橡木桶中陈酿,Romanee Conti园有自己的制桶厂,他们采购来橡木桶的辐板,风干3年后再经过特殊的低温烘烤后才进行制桶。
  Romanee Conti酒具有十分变化莫测的香气,按照Aubert自己的说法是,“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返”,如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。唯一令人头痛的问题就是价格,现在即便是1瓶1998年的Romanee Conti新酒也要2500美元以上,经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间。那些稀世珍酿更是天价。即便如此依然供不应求,为此,酒庄采用了一种搭班销售的方法,要买5瓶DRC出品的任何其他的酒,才能够买一瓶Romanee Conti,好在DRC所出的必属精品,所以其产品也是有价无市,只有在大型的葡萄酒拍卖会上才有可能见到他的身影,一般的零售店里根本无觅其踪。难怪品酒家Robert Parker Jr.说:“Romanee Conti是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝的到。”如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。
  法国葡萄酒著名的产区中,最耳熟能详的是 波尔多,以柏翠酒园(Chateau Petrus)和拉菲酒园(Chateau Lafite Rothschild)为代表的顶级波尔多酒园,近年来受到东南亚富豪的追捧,价格节节攀升。但当谈到罗曼尼?康帝(La Romanee Conti)酒园时,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意。曾掌舵波尔多顶级酒园之一的伊甘酒园(Chateau d’Yquem)长达30余载的老贵族~亚历山大?德?吕合萨吕斯伯爵就曾经提到过,在他家里,只能轻声而富有敬意地谈论罗曼尼?康帝这款梦幻之酒。
  荣耀与优雅 罗曼尼?康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺?德?维吉(Saint~Vivantde Vergy)修道院。 圣维旺?德?维吉修道院建于公元900年左右,由维吉(Vergy)的领主马纳赛一世所建,被德维吉城堡保护着。城堡建于7 世纪,位于维吉山的峰顶上,在夜丘的前沿。在西多会教士(Cisterciens)的建设之下,12 世纪开始,区域内的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。1232年,维吉(Vergy)家族的艾利克丝德维吉(AlixdeVergy),也是布根地女公爵,以证明的形式确保圣维旺?德?维吉修道院在那个时期在相关地块上的所有权,以及种植葡萄和收获葡萄的权益。13 世纪时圣维旺修道院陆续又购买或接受捐赠一些园区。1276年10月的某一天,时任修道院院长的伊夫?德夏桑(Yvesde Chasans)买下了一块园区,其中就包含现在的罗曼尼?康帝酒园。 到1512年,圣维旺修道院一共拥有4块园区,也即4个“克洛(Cloux)”(现代法语中为“Clos”)。1512~1584年,含有罗曼尼?康帝酒园的那个克洛(Cloux)更名为CrosdesCloux。1584年2月19日,Cros desCloux酒园被售出。几经易手,在1631年8月28日被出售给克伦堡家族,当时酒园还是在领主所在的梧玖(Vougeot)村酿酒。1651年Cros des Cloux更名为罗曼尼(La Romanée)酒园。克伦堡家族管理时代,罗曼尼酒园声誉日增,价格也扶摇直上。除了梦特拉谢(Montrachet)产区以外,罗曼尼酒园的酒要比周边优质酒园的贵五六倍。1760年,克伦堡家族由于债务缠身,被迫出售罗曼尼酒园,此时酒园已被公认为布根地(Bourgogne)产区最顶尖的酒园。而竞争酒园的是当时两位赫赫有名的人物。一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易~弗朗索瓦?德波旁(Louis~FrancoisdeBourbon),或者被称为康帝亲王(PrincedeConti);另一位则是在朝野影响力极大,法王宠爱的情妇,庞巴杜(Mmede Pompadour)夫人。 康帝亲王和路易十五关系甚好,商量的很多政务或是机密甚至连庞巴杜夫人都不知道。因为都是和路易十五关系密切的人,这场竞争令人瞩目。另外,康帝亲王和庞巴杜夫人之间一直以来交恶甚多,猜忌和倾轧也不少。这场竞争也成了积怨的爆发。最后康帝亲王于1760年7月18日以令人难以置信的高价80000里弗尔(Livre,法国古时候的重量单位,斤,约490克,巴黎制)购入罗曼尼酒园,另外还支付12400里弗尔买下窖藏的成品酒(当时的交易惯例)。平均每乌武荷(Ouvrée,勃艮第土地面积单位,相当于0.0428公顷)2310里弗尔,而周边上等酒园价格每乌武荷还不到200里弗尔!从而使罗曼尼酒园成为当时世界上最昂贵的酒园,至高无上的地位开始确立。而庞巴杜夫人因为此事,从此不再青睐布根地产区的葡萄酒,转而在宫廷里推广唐?佩里农(Dom Perignon,香槟之父)发明的香槟酒。 罗曼尼酒园到了康帝亲王手中之后,酒园才有了现在的名号:罗曼尼?康帝(La Romanee~Conti)。其后,1789年法国大革命到来,康帝家族被逐,葡萄园充公。1794年后,罗曼尼?康帝酒园经多次转手,1819年被于连?欧瓦(Julien~julesOuvrard)收入囊中,1869年则由葡萄酒领域非常专业的雅克~玛利?迪沃~布洛谢(Jacques~Marie Duvault~Blochet)以260000法郎购入。至此钻石又重新闪耀世间! 迪沃~布洛谢家族经不懈努力,罗曼尼?康帝酒园终于名至实归,真正达到了布根地,乃至世界最顶级酒园的水准。1942年,亨利?勒华(Henri Leroy)从迪沃~布洛谢家族手中购得罗曼尼?康帝酒园一半股权。延续至今,罗曼尼?康帝酒园一直为两个家族共同拥有。 “天神遗珠”
  如今的罗曼尼?康帝(La Romanee Conti)是法国最顶尖的酒园,甚至被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒园。这座位于布根地产区夜丘(Cotedenuits)子产区核心位置的超级酒园,光凭一己之力就足以将布根地产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。 罗曼尼?康帝酒园所属的沃恩~罗曼尼村(Vosne~Romanee)里共有7座顶级佳酿(GrandCru)等级酒园,其中,康帝酒园独立拥有两个完整顶级佳酿等级园区:1.805公顷的罗曼尼?康帝酒园与6.06公顷的拉塔希(LaTache)酒园,所以在这两款酒的瓶子上会标着“MONOPOLE”字样,表示独家拥有;另外还拥有约3.51公顷的李其堡(Richebourg)酒园、5.29公顷的罗曼尼圣维旺(Romanee~Saint~Vivant)酒园、3.53公顷的大艾希索(GrandEchezeaux)酒园、4.67公顷的艾希索(Echezeaux)酒园及不到0.6759公顷的顶级白葡萄酒园梦特拉谢(Montrachet)。这里出产的酒俱为精品,尤以罗曼尼?康帝酒园为最。罗曼尼?康帝酒园占地约1.805公顷,精耕细作下,酒园产量极低,每公顷平均种植葡萄约10000株,年产量控制在2500公升,几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,平均每年产量仅约6000瓶,还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼?康帝酒园的6倍,产量却是其10倍。罗曼尼?康帝酒园于1936年9月11日被法国官方定为顶级佳酿(Grand Cru)等级。另外,酒园的葡萄为贵族品种黑皮诺(Pinot Noir),罗曼尼?康帝将黑皮诺的各项迷人特质完美地呈现出来~馥郁持久的香气,精致醇厚,单宁细腻而有力,平衡而又凝缩,丝绒般的质地柔滑优雅,几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身。 罗曼尼?康帝酒园在19 和 20 世纪经历了2次劫难。 第一次是在1866年,法国遭受根瘤蚜虫灾害,来自北美的根瘤蚜虫将法国大部分葡萄园毁了,酒园以高昂的代价和不计成本的方法(如用当时昂贵的化肥取代可能会传染根瘤蚜虫的天然堆肥),终于奇迹般地躲过了劫难。 第二次是在1945年,在春天的冰雹和二战导致的人工短缺的夹击下,酒园的葡萄老藤最终难逃一劫,只能次年从兄弟酒园拉塔希引入葡萄树。当然,拉塔希酒园的葡萄本身也是根瘤蚜虫灾害后从罗曼尼?康帝酒园里引种过来的,这样的方式很好地保证了罗曼尼?康帝酒园葡萄树的纯正“血统”。引种后的6个年头(1946~1951年)里,为保证质量,罗曼尼?康帝酒园未出产葡萄酒。另外,酒园陈年所用均为全新的橡木桶,桶的原材料均由酒园统一采购,风干3年后才制桶使用。 在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面,罗曼尼?康帝酒园都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施,尽量遵循自然的均衡和传统的特色,力争完美。在宗教般极致理念的打造之下,罗曼尼?康帝葡萄酒成为众多葡萄酒爱好者的梦想之物,酒园主管奥贝尔?德?维兰将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香,令人流连忘返,天神回返天堂时的人间遗珠”。 极致品质、承载的深远历史和稀少的产量造就了罗曼尼?康帝在葡萄酒世界中的至高地位,同时也造就了其高昂的价格。世界最具影响力的酒评人罗伯特?帕克(Robert Parker)称其为“百万富翁的酒,却是亿万富翁才能消费得起!”现在罗曼尼?康帝酒园还采取搭售的销售方式,买一箱12瓶同属康帝酒园其它园区的酒,才能获得一瓶罗曼尼?康帝。现在市场上罗曼尼?康帝很难得一见,即使有也是少则数千欧元多则上万欧元。中国大陆仅有数瓶,基本为收藏者的镇宅或镇窖之宝。
  罗曼尼?康帝,天下第一酒园,一个不断延续的酒界传奇! 品试点评
  Tasting Notes of Selected Vintages 2002:产量约6100瓶。第一次除渣后在橡木桶中取出的样品:精致的光晕,和常见染料完全不同的亮黑;美妙的花香,细致自然,清澈的质地;轻盈的外观,没有一丝新橡木桶的痕迹,葡萄很好的成熟度已明显展示出来(好于2001年份);草莓般柔软的味道,悠长的回味,是个极为优雅的年份!葡萄采收时间为9月21日。
  2001:产量约6960瓶。纯净明亮的上等色泽;入口强劲、致密、有复杂度;依旧年轻,我们能强烈地感受到产地的特质,香料、黑 色水果、李子和甜软的土壤气息;充盈在口中,要求聚精会神和充满敬意,单宁平衡细致;肯定有很长的生命周期,顶峰期至少 15年,甚至超过20年;葡萄采收时间为9月29日。
  1998:产量约5600瓶。美妙的颜色,保持着紫红的色调;花香和辛香的融合,优雅愉悦;口中显现出惊人的流动性和和谐,红果和樱桃气息,丰富细腻的单宁;这款酒的精巧和存在,对我们来说是一种惊喜!葡萄采收时间为9月24日。
  1995:产量约6000瓶。这个年份展现出的是罗曼尼?康帝女性化的一面,芬芳优雅的美妙香气,带着玫瑰、皮革和香料的气息,在宽松中自如地发展,尽管还是款相当年轻的酒;柔丝般的质地,单宁感像真正温柔抚摩的感觉。这款佳酿将强劲和饱满隐藏在细致和所有我们能体会到的美妙感受后面。我们可以在后续几个年份前饮用这款酒,但事 实上它有着比后续年份更好的陈年能力。葡萄采收时间为10月1日。
  1992:产量约4800瓶。石榴红的光晕,层次明显;典型的罗曼尼?康帝的香气,甜椒和玫瑰花瓣的气息;轻巧和谐,口中感觉强度比较收敛;这款酒的酸度要比1995年份高点,回味也比1995年份短点,不过还是相同的神韵;已经到适饮期了!葡萄采收 时间为10月2日。
  1990:产量约7440瓶。石榴红色带着一丝微微的棕色;成熟甜椒、香料和皮革的气息,华丽的酒体,极为悠长的回味。太过年轻,离顶峰期还远,估计应该在2010/2015,但我们依然可以感受到这个超级好年份的实力,尤其是宏大的收尾阶段的质感!葡萄采 收时间为9月28日。
  1977:产量约9360瓶。棕色泛出微黄,就像冬天的天空;精致的香气,惊人的纯净,幽幽的玫瑰花香;口感柔和,有点像“潮湿的抹布”!但也很是平易近人,有点果香。很好的持久力!葡萄采收时间为10月19日。
  1965:产量约5760瓶。颜色非常深邃;干蘑菇的气息;令人吃惊的不太传统的复杂度,但充满激情。葡萄采收时间为10月23日。
  1952:产量约5760瓶。深色泛出些许黄色;美妙的香气,紫罗兰、麝香、灌木、香子兰果实和烟熏的气息,夜丘产区典型的上等佳酿!入口依旧佳酿风范,展现出野性的一面,野禽味道尤其是松鸡那种;令人惊讶的酒体,完全不像出自年轻的葡萄藤,柔和的质感,非常复杂的醇香;作为葡萄园重建后年轻葡萄藤出产的第一批酒,已经出色地显露和继承了罗曼尼?康帝的风格和水准!葡萄采收时间为9月29日。
  1945:产量约600瓶。保存极佳的状态,1990年时的品尝记录:深邃的颜色,令人赞叹的东方香料的气息,透出李子和异域浆果的芳香,口中果香充盈,持续极长,以辛香收尾,完美的平衡。是布根地百年难遇的完美佳酿。由于春天的冰雹和战争导致的人工短缺,这年仅产 600瓶,品质却是极限佳酿!葡萄采收时间为10月2日。

罗曼尼.康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺.德.维吉(Saint Vivant de Vergy)修道院。圣维旺.德.维吉修道院建于公元900年左右,由维吉(Vergy)的领主马纳赛一世所建,被德维吉城堡保护着。城堡建于7 世纪,位于维吉山的峰顶上,在夜丘的前沿。在西多会教士(Cisterciens)的建设之下,12 世纪开始,区域内的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。1232年,维吉(Vergy)家族的艾利克丝德维吉(Alix de Vergy),也是布根地女公爵,以证明的形式确保圣维旺.德.维吉修道院在那个时期在相关地块上的所有权,以及种植葡萄和收获葡萄的权益。13 世纪时圣维旺修道院陆续又购买或接受捐赠一些园区。1276年10月的某一天,时任修道院院长的伊夫.德夏桑(Yvesde Chasans)买下了一块园区,其中就包含今天的罗曼尼.康帝酒园。
到1512年,圣维旺修道院一共拥有4块园区,也即4个“克洛(Cloux)”(现代法语中为“Clos”)。1512~1584年,含有罗曼尼.康帝酒园的那个克洛(Cloux)更名为Cros des Cloux。1584年2月19日,Cros des Cloux酒园被售出。几经易手,在1631年8月28日被出售给克伦堡家族,当时酒园还是在领主所在的梧玖(Vougeot)村酿酒。1651年Cros des Cloux更名为罗曼尼(La Romanée)酒园。克伦堡家族管理时代,罗曼尼酒园声誉日增,价格也扶摇直上。除了梦特拉谢(Montrachet)产区以外,罗曼尼酒园的酒要比周边优质酒园的贵五六倍。
1760年,克伦堡家族由于债务缠身,被迫出售罗曼尼酒园,此时酒园已被公认为布根地(Bourgogne)产区最顶尖的酒园。而竞争酒园的是当时两位赫赫有名的人物。一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易.弗朗索瓦.德波旁(Louis Francois de Bourbon),或者被称为康帝亲王(Prince de Conti);另一位则是在朝野影响力极大,法王宠爱的情妇,庞巴杜(Mme de Pompadour)夫人。
康帝亲王和路易十五关系甚好,商量的很多政务或是机密甚至连庞巴杜夫人都不知道。因为都是和路易十五关系密切的人,这场竞争令人瞩目。另外,康帝亲王和庞巴杜夫人之间一直以来交恶甚多,猜忌和倾轧也不少。这场竞争也成了积怨的爆发。最后康帝亲王于1760年7月18日以令人难以置信的高价80000里弗尔(Livre,法国古时候的重量单位,斤,约490克,巴黎制)购入罗曼尼酒园,另外还支付12400里弗尔买下窖藏的成品酒(当时的交易惯例)。平均每乌武荷(Ouvrée,勃艮第土地面积单位,相当于0.0428公顷)2310里弗尔,而周边上等酒园价格每乌武荷还不到200里弗尔!从而使罗曼尼酒园成为当时世界上最昂贵的酒园,至高无上的地位开始确立。而庞巴杜夫人因为此事,从此不再青睐布根地产区的葡萄酒,转而在宫廷里推广唐·佩里农(Dom Perignon,香槟之父)发明的香槟酒。
罗曼尼酒园到了康帝亲王手中之后,酒园才跟名为:罗曼尼.康帝(La Romanee Conti)。1789年法国大革命到来,康帝家族被逐,葡萄园充公。1794年后,罗曼尼·康帝酒园经多次转手,1819年被于连.欧瓦(Julien jules Ouvrard)收入囊中,1869年则由葡萄酒领域非常专业的雅克.玛利.迪沃.布洛谢(Jacques Marie Duvault Blochet)以260000法郎购入。至此钻石又重新闪耀世间!
迪沃.布洛谢家族经不懈努力,罗曼尼.康帝酒园终于名至实归,真正达到了布根地,乃至世界最顶级酒园的水准。1942年,亨利.勒华(Henri Leroy)从迪沃.布洛谢家族手中购得罗曼尼.康帝酒园一半股权。延续至今,罗曼尼.康帝酒园一直为两个家族共同拥有。 如今的罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)是法国最顶尖的酒园,甚至被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒园。这座位于布根地产区夜丘(Cotedenuits)子产区核心位置的超级酒园,光凭一己之力就足以将布根地产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。
罗曼尼·康帝酒园所属的沃恩~罗曼尼村(Vosne~Romanee)里共有7座顶级佳酿(GrandCru)等级酒园,其中,康帝酒园独立拥有两个完整顶级佳酿等级园区:1.805公顷的罗曼尼·康帝酒园与6.06公顷的拉塔希(LaTache)酒园,所以在这两款酒的瓶子上会标着“MONOPOLE”字样,表示独家拥有;另外还拥有约3.51公顷的李其堡(Richebourg)酒园、5.29公顷的罗曼尼圣维旺(Romanee~Saint~Vivant)酒园、3.53公顷的大艾希索(GrandEchezeaux)酒园、4.67公顷的艾希索(Echezeaux)酒园及不到0.6759公顷的顶级白葡萄酒园梦特拉谢(Montrachet)。
这里出产的酒俱为精品,尤以罗曼尼·康帝酒园为最。罗曼尼·康帝酒园产量极低,每公顷平均种植葡萄约10000株,年产量控制在2500公升,几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,平均每年产量仅约6000瓶,还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼·康帝酒园的6倍,产量却是其10倍。罗曼尼·康帝酒园于1936年9月11日被法国官方定为顶级佳酿(Grand Cru)等级。另外,酒园的葡萄为贵族品种黑皮诺(Pinot Noir),罗曼尼·康帝将黑皮诺的各项迷人特质完美地呈现出来~馥郁持久的香气,精致醇厚,单宁细腻而有力,平衡而又凝缩,丝绒般的质地柔滑优雅,几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身。

1. 罗曼尼·康帝特级园红葡萄酒
Domaine de la Romanee-Conti, Vosne-Romanee, France
罗曼尼·康帝园是酒庄最先拥有的葡萄园,由酒庄前任拥有者于1869年购入,酒庄也因这片传奇的特级园而得名。
由于产量稀少,酒庄一般不会单独出售这款罗曼尼·康帝园葡萄酒,而是采取与其它酒款搭售的形式出售。
2. 罗曼尼·康帝(拉塔希特级园)红葡萄酒
Domaine de La Romanee-Conti La Tache Grand Cru, Vosne-Romanee, France
拉塔希特级园出产的葡萄酒优雅又不失活力,单宁紧实,香气奔放,令人惊叹,还带有矿物质感的悠长回味。这款酒陈年潜力非常强,酒评家们一般都建议没有15-20年的陈年时间,千万不要打开一瓶拉塔希,因为随着陈年,拉塔希的风味会越来越复杂。
3. 罗曼尼·康帝(罗曼尼-圣-维旺特级园)红葡萄酒
Domaine de La Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Vosne-Romanee, France
酒庄形容该园出产的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒就是一个诱惑者,令你只能爱上她,优雅的背后表达了一种非常完美以及平衡的力量感,是酒庄优雅和精细的代表。这款酒的年均产量波动较大,
4. 罗曼尼·康帝(大伊瑟索特级园)红葡萄酒
Domaine de La Romanee-Conti Grands Echezeaux, Cote de Nuits, France
年轻时,这款酒可能有些过于紧致,但是经过陈年,其架构变得更为扎实,果香变得更为优雅,华美的风格尽情地展现出来。
5. 罗曼尼·康帝(伊瑟索特级园)红葡萄酒
Domaine de La Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France
在酒庄出品的所有葡萄酒中,伊瑟索是适饮期最早,复杂度最低的葡萄酒。它比起其它酒款更早地绽放,仿佛穿过钢铁骨架的一丝柔情,极为诱人,随着时间的流逝,逐渐发展出优雅的质感。
6. 罗曼尼·康帝(李奇堡特级园)红葡萄酒
Domaine de La Romanee-Conti Richebourg Grand Cru, Vosne-Romanee, France
李奇堡名字中的“Riche”在法语中的意思是“丰富”,表达出了该园所酿造出的葡萄酒的特色:酒体丰厚饱满,果香异常浓郁。酒庄认为李奇堡特级园葡萄酒与罗曼尼·康帝特级园葡萄酒拥有一样的丝滑口感,另外还多一丝紧实

罗曼尼康帝(Romanee-Conti)被人们称作“勃艮第之王”,在葡萄酒界是无人不知无人不晓的顶级名庄,葡萄酒价格动辄上十万元人民币,是葡萄酒爱好者和收藏家的终极之酒。在刚刚过去的2017年,罗曼尼康帝在苏富比和佳士得两大拍卖行的全年成交价最高葡萄酒排行榜上依旧名列前茅,其中3瓶1990年份酒更是拍出9.8万美元的天价,单瓶价格超过21万元人民币。

很多人都认为罗曼尼康帝是世界上最好的葡萄酒,其价格也反映了这一点。那么,康帝到底为什么这么贵呢?

皇族历史

罗曼尼康帝酒庄的历史上有过许多名人贵族,比如法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易弗朗索瓦德波旁(Louis Franois de Bourbon),他也被称为康帝亲王(Prince de Conti)。康帝酒庄的康帝园特级园 La Romane Conti就是以他的名字命名的,当时康帝亲王花费巨资(6倍于当地价格)收购此地,使其一度成为了勃艮第历史上最昂贵的葡萄园。这也导致康帝葡萄酒在19世纪就已经是勃艮第最贵的葡萄酒了。由此看来,罗曼尼康帝的昂贵可谓源远流长。

产量稀少

康帝园La Romane Conti占地1.805公顷,并不算非常小巧,许多勃艮第和波尔多的小酒庄都比它规模更小。不过,康帝园每公顷平均只种植大约10000株葡萄,低于勃艮第平均水平。

除了种植密度较低之外,康帝酒庄对葡萄的挑选也非常严格,因此大约每3株葡萄才能酿出一瓶酒,每年产量仅450箱左右。

相比起来,波尔多名庄的产量要高得多。例如,拉菲(Lafite)正牌酒每年的产量高达2万箱左右。也就是说,罗曼尼康帝的年产量仅仅是许多波尔多名庄的几十分之一而已。而极其稀少的产量无疑是罗曼尼康帝价格如此之高的最重要原因。

捆绑销售

罗曼尼康帝还有一个比较特别的规定,那就是他们并不单独销售康帝园葡萄酒,而是要捆绑搭配酒庄旗下其他葡萄园的红、白葡萄酒。一般来说,一瓶康帝园要与12瓶其他园的葡萄酒搭配成套装,套装价格往往超过10万元人民币。

即使能够接受这样看似不太合理的要求,也并不是所有经销商都能得到酒庄的配额。罗曼尼康帝酒庄对经销商要求非常严格,甚至会调查经销商将酒卖给什么客人,并且依据情况决定是否取消他们不认可的经销商的配额。

品牌效应

由于勃艮第葡萄酒极为复杂,选择一款好酒需要对葡萄田、年份乃至酒庄都有充分的了解,这点无疑让许多葡萄酒爱好者望而却步。

而罗曼尼康帝几乎被认为是整个勃艮第唯一一个“品牌”,这是因为罗曼尼康帝酒庄旗下所有的酒款都采用非常相似的酒标设计,仅仅是酒标上的葡萄田等名称有所不同,因此对于葡萄酒投资者和爱好者来说,具备顶级品质、同时一眼就能识别出来的罗曼尼康帝就成为相对保险的选择。

顶级品质

无论产量多么稀少,或者多难买到,如果葡萄酒的品质没有达到预期也无法真正承受极端的高价。罗曼尼康帝酒庄在过去几个世纪经历了许多灾难,包括法国大革命时被政府没收、被拍卖、由于战争而导致劳动力不足、以及冰雹灾害等等。不过,在二战刚刚结束的时候,几乎所有勃艮第酒庄都只能拿出平庸作品的年份,罗曼尼康帝却依然能够毫不妥协地酿出最好的葡萄酒,即使当年产量被控制到无法想象的区区600瓶。

罗曼尼康帝拥有最好的特级园,为酿酒提供了很好的条件,加上平均树龄为40年的老藤以及严格的酿酒工艺,使其葡萄酒品质始终位列勃艮第的最顶端。

romanee conti罗曼尼康帝(罗曼尼康帝是谁)

标签:葡萄   葡萄酒

本文来自网络,不代表94汽车车网立场,所有(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流,版权归原作者。若您的权利被侵害,请联系 56325386@qq.com 删除。转载请注明出处:https://94che.com/qc/164032.html

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。

返回顶部