水沉舟 水沉舟到底是谁

水沉舟 水沉舟到底是谁

福建平潭，这个祖国大陆距离宝岛台湾最近的地方，近日接连登上热搜，吸引了无数网友的目光。那么，平潭在哪里？她有何独特的人文风情？

●海角双绝

平潭县简称岚，平潭岛，又名海坛岛，是福建省第一大岛，东临台湾海峡。岛上有国家级海岛森林公园、海坛风景名胜区，素有千礁之岛美誉，蓝眼泪更是当地一绝，引来众多游客前来打卡。

这里之所以成为外界关注的焦点，还有一个原因是它的地理位置——位于台湾海峡最窄处，与台湾新竹相距仅68海里。

史载：海坛岛唐为牧马地，宋初置牧监……由于平潭特殊的地理和文化，使其长期未能独立建制，直至1912年才获准建县。如今，平潭全县由126个岛屿，702座岩礁组成，因而又有千礁岛县之称。

即使在假日，平潭几乎也鲜有游客。半洋石帆、将军山、君山、海坛天神、仙人井、南寨山、三十六脚湖等景点分布在县城（潭城镇）周边。在澳村不远的海面上，突兀地耸立着一高一低两块花岗岩海蚀柱。在晨雾晚霞里，海面波光潋滟，两片巨石如巨舟扬帆，虽静似动；风和景明时则似巨船停泊，巍然不动；狂风骇浪中，又像满风之帆，破浪前进，这就是平潭双绝之一，也是平潭地标性景观——半洋石帆。难怪清朝女诗人林淑贞也曾赞诗共说前朝帝子舟，双帆偶趁此句留。料因浊世风波险，一泊于今缆不收。

在南海乡塘屿岛南中村，有双绝之二——海坛天神。这是一座天然生成的拟人石像景观，这样一座巨大的石人像平躺在海上，其头枕在沙滩和涛声之上，双足伸入碧海，据说体积是四川乐山大佛的四倍。石像头部微仰、耳朵、喉结都极为肖似，下身翘着一个柱状风化岩体，形如生命之根的图腾，成为周边渔妇求子的膜拜物。

●绝美蓝眼泪

在长达408公里蜿蜒曲折的平潭海岸线上，能寻到100多公里的优质海滨沙滩，沙质细白，那些被太阳晒干的沙子居然是接近乳白的颜色，踩上去软绵绵的，每当风把细软的沙刮到脚上，不光脚会痒痒，连心都会产生一种触电感，这是硌脚的海滩给不了的体验。岛屿外侧海水清澈湛蓝，背后成片的防护林带郁郁葱葱。

当地民谣道：平潭岛，平潭岛，光长石头不长草。最南端的敖东镇青观顶村，就是名副其实的石头城。石头房、石围墙、石头垒砌的猪圈、村道巷子的石板路、取水的石头井、村庄靠海的石码头、居民家中的石舂臼……甚至连房顶压着瓦片的也是石头。村落里的石头房拥挤地连成一片，高低错落，远看恍惚像一座巨大的古城堡。

平潭岛的石牌洋是世界上最大的花岗岩球状风化海蚀柱。站在远处看，这里就像两片巨大的船帆。走近一看，原来是一高一矮的两个石柱。据说这是古代的哑巴皇帝哑童造反兵败后沉舟形成的化石。现在石牌洋已经成为平潭享誉世界的一张名片，是平潭的标志性景点。

东海仙境是平潭这座岛海蚀地貌的典型，也是一处游人必去的景点之一。它位于王爷山南麓，主要由仙人井、仙人谷、仙人峰构成。仙人井是天然海蚀洞，形如巨井，呈圆筒状，井壁近于垂直，口径为50米，深度约43米，井底侧有两个洞口通往大海，涨潮时海浪涌入，井底白浪翻腾，声若洪钟，蔚为壮观。在《平潭县志》中有这样描述：井口大三亩余，四围皆石壁合成，深透山麓。井底一窦与东海通。潮涨到井中水满，潮退则枯。

而在坊间则流传龙宫奏乐海怪出没峭壁无瑕等传说为仙人井增添了一层神秘色彩。在东海仙境还有一处景观也异常罕见，每逢夏季清晨5时至7时，朝阳映射在离海面30余米高的削壁上，天然石窖内的象形赤色岩石，会呈现出半浮雕状的观音菩萨形象，金光四射，神秘莫测。这样的奇观必须在特定的时刻和特定的天气条件下才能形成，造景约需一个小时，所以观景不易。民间传说有福之人才可见。

海蚀地貌虽然是一大奇景，海滨沙滩也十分美丽。但这些并不是平潭独有的，年代久远的石头厝村落才是平潭真正的宝贝。平潭岛上盛产花岗岩，于是当地人就盖了这些如同碉堡一般的石头厝。在平潭岛，只要有村子的地方就有石头厝。各色各样的石头，变成一座座极具特色的房屋，记录着小岛的历史，讲述着岛上的故事。红砖瓦青石条，马鞍形风火墙人字形屋顶，阳光下的冷暖色调，在坚硬中给人丝丝暖意。

在平潭的几个海域中，坛南湾作为一个待开垦的处女地，海岸绵延22公里，光污染影响小，环境优美，湾内海域辽阔，岸线曲折，是观看蓝眼泪的最佳位置。蓝眼泪学名希氏弯喉海萤，是生活在海湾里的一种浮游生物，为荧光动物。离开海水只能够生存100秒，只有吹南风涨潮才会出现。作为我国蓝眼泪出现频率最高的地方，坛南湾出现蓝眼泪几率最多的时间集中在了4-8月。有幸见到这一壮观场面的见证者都欣喜如狂：在海浪的拍打下，不断出现荧光色的蓝点，整个海岸线犹如浩瀚的银河星空，让人仿佛置身在阿凡达的美妙世界里。

●十里不同风，百里不同俗

平潭的先民迁自中原、闽东、闽中、闽南等地，各种语言汇聚在一起，使得平潭的方言也像流水般平缓。平潭风俗继承了闽越文化的遗风和古代中原文化的精髓，同时又受中原与海外文化习俗的冲突，便形成平潭独有的海洋文化。

据说旧时的节日夜晚，岛上的乡镇往往组织盘诗活动，有些村庄还烧瓦塔、放燃灯（孔明灯）。民间的善男信女，则在佛像面前焚香默祷，然后派遣小孩到别人家的门边墙角，偷听人家说话，把听到的第一句话作为判断吉凶的根据。这种叫听香卦的风俗如今早已消逝，渔民们对未知命运的推测和迷茫可见一斑。

岛上乐观豁达的渔民经历漫长、艰辛的孤岛生活，他们赋予平常食物富有诗意的憧憬。在街头小店，倘若你说来一碗时来运转，那么端上来的一定是风味小吃——咸糍。

这种极具特色的风味小吃，皮细薄馅而且鲜美，看上去晶莹透亮，据说已有上百年的历史，每逢过节，平潭人都爱吃咸糍，但它的制作工序却不简单。要将新鲜的地瓜洗净、削皮后放入锅内煮烂，等凉后再加入地瓜粉，然后放在石臼内反复捶打使其融合，咸糍皮才算是真正完工。馅一般是由虾仁、紫菜、肉丝、萝卜丁、蟹肉、牡蛎等再混入调料，炒熟后倒进竹篮中将水份滤干，待凉冷后再用。店老板解释说，在平潭，因米食的食与时发音相似，不知从什么时候开始，有人干脆戏称咸糍为时来运转。它可是店里的主打菜，一元一个，通常有好几种做法，水煮或蒸都很美味。

除此之外，当地人还有甜馅的糍粑叫做天长地久，这种糍粑的馅是花生和糖，但与时来运转相比，它的个头却小了很多，入油锅一炸，金黄香脆。平潭人也管它叫饺子，因为饺与久谐音。平潭人就是在这些日常的饮食中，寄寓了对美好生活的向往。

人们把平潭比作海峡两岸交流的桥梁和纽带，平潭也设立了全国首个一站式台胞台企服务中心，让越来越多台湾青年得以来岚就业创业。而福平铁路的开通，更拉近了台胞与祖国大陆的距离。

平潭站站房外观采用干挂石材，体现石头厝主题，内部装潢融合了平潭传统民居与海洋元素，彰显当地的海岛文化。站台在设计上仿照古代廊道的柱子建筑，颇具历史韵味。

说起福平铁路，就不得不提到跨越大海的超级工程——平潭海峡公铁大桥。该桥起自福州市长乐区松下镇，经人屿岛、长屿岛、小练岛、大练岛，在苏澳镇连接平潭岛，全长16.34公里，其中跨海段超过11公里。大桥所处位置为世界三大风口之一，风大浪高水深涌急，海底地质条件复杂，有效作业时间少，工程建设创下多个世界纪录。平潭海峡公铁大桥仿佛一条巨龙卧在波涛汹涌的海面上，白天如海上飞虹，夜间则上演海上灯光秀，美轮美奂。（来源：《世界博览》苏亭/文、《行游天下》简人/文、《时尚北京》、解放日报·上观新闻 李林蔚/文）

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