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大厂不是厂 大厂子公司算是大厂吗

[本站 大厂不是厂大厂子公司算是大厂吗距离南京长江大桥十五里,有一个霸气侧漏的地方叫做大厂区。南化南钢华能扬子都在这里,传说西楚霸王项羽卸甲也在这里。长江二桥和宁启铁路在这里交汇,范旭东先生在此兴建了全国第一座化工厂……那年盛夏,《大厂不是厂》横空出世,将这个工业重镇的存在感怒刷N波。也将无数大厂人的回忆硬生生扯进脑海,仿佛又回到了那段世外桃源般的日子。大厂不是厂荣玮–南京小神曲撤区、撤镇…

大厂不是厂 大厂子公司算是大厂吗

距离南京长江大桥十五里,有一个霸气侧漏的地方叫做大厂区。南化南钢华能扬子都在这里,传说西楚霸王项羽卸甲也在这里。长江二桥和宁启铁路在这里交汇,范旭东先生在此兴建了全国第一座化工厂……

那年盛夏,《大厂不是厂》横空出世,将这个工业重镇的存在感怒刷N波。

也将无数大厂人的回忆硬生生扯进脑海,仿佛又回到了那段世外桃源般的日子。

大厂不是厂荣玮 – 南京小神曲

撤区、撤镇、合并……从上世纪的工业霸主到现在,320112开头的大厂,乍一看落寞了不少。

但自划入江北新区直管区后,长江北岸的这片钢铁丛林,依旧闪烁着夜以继日的烟火。

/ 什么是南京的世外桃源 /

八卦洲夹江北岸,密集的烟囱是大厂的外圈,也是南京工业的半壁江山。

外圈之下,又细分了扬子、南化、南钢、华能等内圈。

从化工之父范旭东建立的「远东第一大厂」永利铔厂开始,几代大厂人盖起了厂房车间。随之诞生的,是各个厂区庞大的生活区。

生活区分为数十个小区,每个小区都以厂名为前缀。比如扬子,就从扬子1村排到了扬子21村。

不过没有扬子13村,讲究了。

小区的配套或多或少也跟着小区叫了,从菜场、影院、商场到学校和医院皆是如此。著名的大厂十村,全名就叫南化十村长冲步行街。

每个厂区的生活区就是一个朋友圈,怎么也都有些交集。

从幼儿园读到中学,扬子二幼,扬子四小,扬子一中,南化二中……「小学同学的初中同学是我的高中同学」无间续循环上演。兜兜转转怎么都走不出那个圈。

同时,每个朋友圈也都像一个世外桃源,怡然自得。

没有太大的世界,大厂人活成了最热爱当下生活的一个群体,胎气十足。对周围的一切都抱有热情,更没有很大的私心和杂念。

以至于扬子孩子以为麒麟转盘就是城市的边缘。南钢孩子甚至会觉得,杨庄往西,就是另一座城的世界。

所以大厂人进城也不叫去市区,叫「去南京」

没有地铁的年代,「去南京」的方式不外乎盐十、鼓扬、汉六、盐葛……作为贯穿整个大厂的王者,鼓扬从出站后就没座位了。

现在啊,鼓扬早就变成了D2,玉葛缩简成528在二桥上驰骋,S8也扩展了城市的轨道长度,缩短了城与城之间的距离。

蓦然回首挤鼓扬去南京的时光,竟是好多年。

/ 扬子南化南钢,大厂工业三巨头 /

入夏,各厂的职工福利成为了最火爆话题。

扬子会发放冷饮票,几乎每个扬子的小区都有个矮矮的小冷饮房。以前是纯绿色的,后来被时间打造成了好看的路边小房。

△虽然现在又改造了一下,多了广告牌

冷饮票不仅可以买冰淇淋,还可以买鸡蛋、啤酒和豆腐。

用大额(最高五块)冷饮票买东西,找的零也是五毛一块的冷饮票,相当朋克。

△扬子20村,又称扬子高C楼

扬子生活区内装有电梯的高楼有高A~高E楼

入冬后,扬子人便站在了整个大厂的歧视链顶端,——从11月中下旬到次年的3月15号,扬子生活区开始集中供暖。

热个牛奶,烘个衣服或者袜子也不在话下。够暖,还够便宜。

只是每个从扬子出来的孩子,几乎都没啥抗寒能力。

南钢,也就是南京钢铁厂,这曾是省的重点钢铁企业。不仅为周边,就连我国的航母,都有它的累累功劳。

南钢的地盘靠近浦口高新区,南钢集团门口的飞龙是其最显眼的标志。如果你涉足CBA,看到这张图,脱口而出的一定是「南钢龙」

仿佛回到了那个热气腾腾的年代,南钢锅炉的热光,映红了半边天。

南钢菜场讨过价,九龙公园里玩过「三个字」,体育馆翻过墙,南钢人的童年也就在这里了。

每逢说起南钢人,泡在四村澡堂的南化人总会竖起大拇指:南钢老杆子啊?喝酒来斯哎!

凭家属证免费洗澡,是南化人的生活一角。而如办年货、去医院、看电影等等,也都有优惠。

现在的大厂中壮年,都是听南化的汽笛声长大的。每天早上七点半不到样子,南化工人头戴安全帽,脚蹬二八大杠,在马路上汇成自行车大军,极其壮观。

不过最让人印象深刻的,还是南化食堂好吃到爆的面包。

南化职工每天都可以从食堂带回又香又劲道的面包。而其他厂区的孩子只有等到晚饭前,南化食堂大妈把别人挑剩的拉到大街上来卖。

没错,论起老大哥,怎么都还是南化。

南化的前身是中央化工厂筹备处京厂。再往前看,1934年范旭东先生建立的永利铔厂,也在南化的范围。

现在的范旭东广场面朝江北大道,背靠南科院。是大厂最名副其实的地标。

但同时,它也是附近居民的饭后散步公园。

/ 地标撑起的大厂经脉 /

讲起饭后散步,西厂门那段号称「大厂最美的一段路」的梧桐大道藏着最美的氤氲四季。

春去秋来,西厂门的法国梧桐璀璨了近百年的时光。

凤凰南路到东路有多长,关于西厂门的记忆就有多长。

南厂门的青石板铺在电厂建成后搬到了山潘街,紧靠南化、南钢的西厂门就成为了大厂最热闹的所在。各式饭馆、发廊、杂货铺、棋牌室、甚至是卡拉OK都数不胜数。

两旁巷陌的灯火通明,引导了最老那批大厂孩子对繁华的理解。

然而在时光愈来愈快的脚步里,十村步行街开始发展,西厂门的节奏却慢了下来。

从《少年班》到《我不是药神》,它留给年轻人的印象只剩下了沧桑的板搭门和满大街的梧桐树。

再从凤凰南路走到新华路,也就是从西厂门到十村步行街的发展史。

说起回忆地标,十村拐角楼拥有姓名。

在西厂门当道的时代,拐角楼就以三面朝路口而叫了开来。

虽然商铺变了又变,对面开起了紫晶环球和钻石星城,但拐角楼的变化却可以忽略不计,像时间里矗立的老人。

在大厂人的记忆里,拐角楼一直是个神奇的存在。

小小临街一排房,在千百惠挑衣服,在同庆楼吃饭,在百姓眼镜买眼镜……走中低端的百姓眼镜、中高端的现代眼业,还是一对姐妹开的。

虽然新华书店离得也不远,但这里的百草园倒更符合南化二中小孩的口味。

随着大厂的发展,拐角楼后边的山潘村也已拆除,成为城市化进程中的一片尘埃。

讲到拆,现在的大厂人还有个关于大中的记忆。

2013年夏天,大厂高级中学由于升到了四星级,拆除并新建了主教学楼。架在校外、连接操场的的天桥也成为了历史,学生们改为由地道去操场。

大厂原来的高中厂校不少,但随着时间的推波助澜,现在只剩下大厂高级中学和扬子二中。

大中的原址是南化八村。当年名字里还没有「高级」俩字时率先合并了南钢中学高中部。后来又合并了熊黛林同学的母校——南化一中。

悠哉悠哉,校史也有了63年。这也导致一个非常普遍的现象:随便挑一个大厂家庭,孩子都有可能是他爹的学弟。

问个问题:有大厂人没去过太子山的吗?

没有。

大厂高级中学旁不远,太子山公园是每一个大厂人童年的圣地。

碰碰车、海陆空、鸭子船……小时候,周末被爸妈带到太子山,便是一次幸福感爆棚的踏青。以前公园内还经常举办艺术展,儿童乐园门口挤满了小摊贩,套环玩得不亦乐乎。

而就那个儿童乐园,以前门票还收五毛钱!

儿童乐园除了一些游乐项目,猴山绝对是亮点中的亮点!

买零食喂猴儿是必须的,扔个瓜皮下去,便好似当了一回美猴王。

偶尔还能看到猴子打架。一声尖鸣,趴墙上围观的大人小孩也都会随着哦上一声。

长芦寺搬进了太子山。在卸甲甸的故事家喻户晓时,长芦那关于达摩一苇渡江的传说倒鲜为人知。

关于长芦,大厂人更多记得的是长芦赶集、板鸭和风鸡。

再往上爬,登上太子阁,大厂全景便尽在眼底了。

提到太子山,便不能不提到平顶山。山、水、园、林的组合胜却人间无数,钓鱼的老头也数不胜数。

后面还有个大草平坡。放个空,露个营,大厂版的玄武湖没跑了。

虽然不晓得这个小坡子是如何称为「山」的,但我还是有个疑问:大厂人一年级的春游,是不是都去的平顶山?

平顶山旁,新修了扬子智慧谷,里面曾经有大厂规模最大的健身房。三年前即将开放时,全大厂人都被笼罩在了随处可见健身房销售的恐惧:游泳健身了解一下?

不过花店不开了,花继续开。健身房来得快去的也快。

透过玻璃窗,原扬子影剧院的门匾还在。没错,原本的扬子影剧院是扬子的一大地标,上下两层四面八方,容纳个上千人不成问题。

不仅能放电影,演出、话剧都不在话下。金丝绒大幕拉起时,全场欢呼仍余音绕梁。

那些年啊,除了几个大国企,国旗大工程队展开红红火火的化工建设也相当有名。

一化建、二化建、三化建……入夜,当十四化建大楼开始闪烁了蓝光时,你可能会忘记究竟有有多少个「化建」,但你绝对晓得八化建麻辣烫。

/ 舌尖上的大厂 /

说起大厂美食,四川麻辣烫首当其冲。以至于在许多吃货心中,八化建=麻辣烫。

大厂的大街小巷上除了面馆,最多的就是冠以「小四川」之名的麻辣烫了。

和市区各种连锁的高汤麻辣烫不同,大厂麻辣烫保留着川渝麻辣烫最醇正的方式:烫熟后把串串剃掉,留下菜在盘子里,再刷上甜面酱和辣酱,撒上蒜水、孜然,倒进不锈钢小碗里,不放或放很少的汤水。

刷酱,才是大厂麻辣烫的灵魂。

杨庄的八化建、海棠花园麻辣烫,南化的不见不散,扬子大把大把的小四川……随手一拉都是二三十年的老店。

同样大把大把的,还有吃了二十年的大厂老客。从最早两毛钱一串,吃到现在的两块钱。

包菜、冻魔芋、兰花干、海带头……在酱汁的充分包裹下,每一份平淡无奇的素菜都能大放光彩,消耗量也是荤菜的几十倍。

必点款是每家自制的萝卜圆。外皮酥脆,内陷轻盈,一点萝卜味的清甜,满口清香。

每个生活圈内,都有好几个本地人常驻的美食圈。许多菜场门口都有好几排美食铺子,逛完菜场顺带买个水果,斩个鸭子,美好的夜晚才刚刚开始。

D2经过扬子二村,路边一眼就看到的周宏星烤鸭已经成了网红。下午买菜的那段光景,最少也得排上个十来分钟。

而许多人不晓得的是,隔壁九村西巷里的杨二毛,依旧是土著的私藏宝藏小店。

鸭子是瘦型鸭,肉质极为细嫩。卤子咸中带甜,再加上大厂每家卤菜店都送的辣油,不输市区各大网红卤菜店!

不过要说卤菜店,味满香更是一绝。去晚一点,无骨鸡爪和兔子腿就买不到咯。

二村菜场路口的西奥夫炸鸡,在每天下午四点开始卖限量鸡米花。旁边的大饮面包房翻修了几遍,而它的店面和口味一样,还是二十多年前初次印象。

汉堡、鸡翅、鸡腿,无论哪一味都香嫩黏口不粘牙,每一丝肌肉组织都嫩而不韧,唇齿留香。从小吃到大的人多了去了!

不知道哪个代笔录了抖音把它捧火了。现在排队人均半小时,惨。

如果说鼓扬车是串起了大厂和南京主城的王者,那么大厂内部的公交大佬一定是老2路老3路

不仅因为它俩人最多,更是串联起了大厂人关于美食地标的重要回忆。

十村的鸭血粉丝汤,欣乐菜场的白斩鸡,泰亿步行街的火烧,西厂门的小肠炒面,以及全都是亲戚开的童子鸡……

历史的车轮惊扰了岁月。老2路和老3路在长冲步行街扬子十七村分别交汇,带来了这两寸味蕾天堂。

扬子十七村美食圈分为菜场后街。菜场原本是个商场,现在倒比经久菜场贵上许多。而周遭的许多小摊,则构成了扬子北部生活圈的硬核宵夜。

烤肉肠每天放学必买一根,鸡柳从三块一袋涨到了十块。不知道开了多少年的炒货店、麻辣烫已经在这生了根。而那个在菜场门口修十来年自行车的大叔,好像也生了白发。

虽然扬子十七村后街的老妈火锅早已变成了蜀香龙门,但东北石锅烤肉长芦酸菜鱼新集老母鸡汤还是在这个快节奏的时代中稳了下来。

不过即使老2路变成了643,不再正反循环的老3路变成了645,你依旧能在扬子面馆或者广财牛肉拉面门口下车,看师傅进行拉面表演。

搬了次家,广财干净了不少。只是再吃,好像就没有加份羊排的心情了。

隔壁两步,六合全牛宴早在十几年前就上了十八频道标点美食。预定一个牛头,再配一大碗阳春面,足够十个人吃!

那个网红1.0的时代,离现在好像也不远。

广财在山潘派出所旁开了分店,和另外两大巨头分庭抗礼——

很多人初见挡不住、不湘的时候,都会对它们的名字抱有疑问。但随着腰肚和香肠在辣油里的碰撞,对食物以外的念想也都烟消云散。

附近人也都记得,有二三十年历史的晨霞小吃重新开业时,山潘连续几天爆满的盛状。

而南化人的美食圈就大了去了。

从欣乐菜场吃到大厂玉桥,现在已经叫金宝商业广场了。再从这个大坡子吃遍整条毕洼璐,走到南浦商厦,点一盘门口的炸串,乖乖,还是小时候的味道!

就是贵了好几倍。

园东路的春荣牛肉汤,本是大中学生晚自习前的一顿晚饭,却让无数市区人翻越二桥,为之倾倒。

内芯夹了肉末,外皮脆嫩香掉牙。扭一扭,泡一泡,未来的网红店没跑了!

过了马路,是有朋友来大厂,一定会带她搞一顿的辣妹子

再往下边走,易初莲花变成了鑫乐广场,大华联也即将在6月离去。

如果说凝聚成大厂主干的新华路,一头是十村商圈,那另一头就是大华联商圈了。没有大厂人没在大华联逛过超市,就像没有大厂人没在大华联附近的千禧万福吃过饭一样。

大华联对面的雅园啤酒鸭开了多久?二十年还是三十年?反正是个大厂人就算没吃过,也肯定听说过。

酥嫩的鸭子毫无杂味,轻轻一扯便骨肉分离,适当的辣又为味蕾添了层花。人生如此,夫复何求!

当然,讲到美食,十村长冲步行街才是龙头老大。

成为大厂的「新街口」后,无数商家在十村来了又退场。别说周末,每天下午都满街暴走,长冲步行街的人气在大厂无出其二。

在十村,无数大厂人吃了第一顿火锅——傣妹,第一顿西餐——豪客来,第一顿自助餐——肥牛当家,第一顿大鸡排——超级鸡车或者正新。

当然了,还有第一顿肯德基、麦当劳——十村的肯德基、麦当劳也是大厂的第一家。

肯德基前身是春秋南北货商店。在西厂门依旧繁荣的80年代末开始,由平房改成的楼房,同时改名成春秋商场,专卖南北货零食。

在没有华润苏果时,那里俨然就是十村的中心,商品百货啥都有。

拆旧建新的浪潮来得迅猛。97年春秋商场倒闭,98年在原址上开了小苏果,06年钻石星城华润苏果崛地而起。

随着老菜场变成了苏宁,综合市场变成了永利,老虎山变成了经久菜场,长冲步行街华丽转身,成为了95后大厂孩子心中的「市中心」。

周末去「市中心」逛一圈,总能碰到那么几个熟人。

夜幕来临时,从肯德基到经久菜场门口,几十个小摊开始为大厂人准备好了人生一串,去思考螺丝和韭菜碰撞的意义。

对于大厂孩子来说,「市中心」就是最绝妙的去处。而最好的奖励则是爸妈的走,带你去吃肯德基!

那时候的肯德基的超级鸡腿堡还是盒装的,还是分蓝色经典款和红色劲爆款的,工作人员还是会经常套个人偶,假装那个叫奇奇的吉祥物和小孩们来一趟互动的。

于这家肯德基,有个很多大厂人都晓得的小故事。嗯,我就在现场。

那是2001年的6月,一个两米多高的大汉进门排队,然而并没有人正眼看他。

他也为此感到惊奇。两条胳膊提了四大袋肯德基,走出门前,回头四顾心茫然。

他是王治郅,99-00赛季的CBA赛季MVP。

那年胡卫东以场均30分的成绩获得赛季得分王。然而联盟的限制下,MVP被对球队作用比他小很多的王治郅获得,让大厂人嗤之以鼻。

因为那段时日,几乎所有大厂人都是江苏男篮的粉丝!

世纪初的南钢龙有多火?你可以在每场江苏南钢的主场比赛走上一趟南钢体育馆,爬门、爬墙、爬窗……

然后感受一次全国公认的魔鬼主场。

/ 大厂的故事永不落幕 /

凭借江苏男篮,南钢体育馆一度成为南钢人的骄傲:在家门口就能看CBA!

胡卫东的全能,胡雪峰的抢断,张成的三分,唐正东的板……无一不是让对手灵魂都颤抖的存在。

随着南钢龙变成了肯帝亚,随后主场搬到了五台山,搬到了奥体,搬去了苏州。江苏男篮也和大厂一样,走下了关于某个领域的神坛。

老一批球迷的目光,也从篮球场转到了晓山广场。

晓山转盘旁,一边是晓山市民广场,一边是晓山山头广场。下午在晓山山头晒太阳,晚上去市民广场跳广场舞,成为了大厂新一代老太的新新生活。

晓山市民广场虽然不大,但一入夜,这里成为了最嗨的广场舞地标。

晓山广场旁边不过百米,是闻名南京的育英二外

育英二外是大厂名声最响亮的学校,小学初中一体化。别说大厂人了,每年都有大把大把四面八方的家长来争取一个名额。

学校各方面都做到了能力中的最优,别说,现在还有几十个留学生。

大厂的发展有目共睹,城市的故事也在改变中慢慢诉说。

几年前,南京化工职业技术学院成功改名南京科技职业学院,一度让大厂唯一的高校备受瞩目。

在南化一中原址上,新建了1934文化产业园。

产业园内搭建了工业风复古建筑,还准备做一个电影拍摄基地。大厂版的1865即将冉冉升起。

西厂门,或许将成为大厂的复古文化地标。

时代的轱辘印总会将过去无情碾过。就像西厂门一样,曾经鼎盛的工业文明也早已由盛转衰。

但是在城市的每次呼吸之间,现在的大厂依旧会在第二天的夜晚,散发更明亮的光辉。

晚安大厂荣玮 – 南京小神曲

除了《大厂不是厂》,荣玮还有一首《晚安大厂》。

有点伤感,有点落寞,却也道尽了大厂未来的无限可能。

延绵的长江灯火点点,大厂虽老,可有些传承还在。

大厂不是厂,它是许多童年和青春开始的地方。

来源:南京有个号

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