磨叽 磨叽和磨唧的区别
做点少糖版滴磨叽吃
By 小角落77
水磨糯米粉 200g水 200g食用油 1勺代糖 35g玉米淀粉 适量低糖红豆馅儿 240g1、准备水磨糯米粉 玉米淀粉 食用油 代糖 豆沙馅
2、按比例将糯米粉和水 代糖 都搅匀 无颗粒状
3、凉水蒸10分钟 翻面再蒸10分钟
4、我铺的保鲜膜 加一点点食用油防粘 放凉
5、分成小剂子 我大约50g分一个 简单揉搓
6、豆沙馅我大约30g分一个 包起来
7、包好后揉成圆型
8、两面铺上玉米淀粉
9、成品
10、掰一个尝尝 糯叽叽 比外面买的划算多了
如果当天吃不完 皮会变硬，再蒸5分钟就会很软了 铺点淀粉就可以了 有条件的还是要自己炒馅儿料 味道才更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
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